Почему полезен чеснок
Наверное, каждый знает о том, что чеснок полезен, но многие уверены, что он эффективен только в борьбе с простудой. Оказывается, разнообразные чудесные свойства этого растения попытался описать еще древнеримский ученый Диоскорид. Он советовал чеснок для лечения истощения и диспепсии, рекомендовал его принимать при кишечных коликах. Славяне чеснок называли «змеиной травой» и применяли его в качестве противоядия при укусах насекомых, животных, а также змей. На Тибете он использовался при артериальной гипертонии, рахите, для снятия усталости после долгих физических нагрузок, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет
Влияние на сердечно-сосудистую системуАнглийские ученые выяснили, что употребление чеснока снижает напряжение стенок кровеносных сосудов, тем самым уменьшая нагрузку на сердце. Активным компонентом чеснока является аллицин, который при взаимодействии с эритроцитами, оказывает стимулирующее воздействие на синтез сероводорода. Последний, воздействуя на стенки кровеносных сосудов, значительно снижает их напряжение. В результате нормализуется артериальное давление, улучшается кровоток, уменьшается нагрузка на сердце, что благотворно сказывается на общем самочувствии человека.
Влияние чеснока на холестерин
Характерной особенностью чеснока является его способность препятствовать прогрессированию и возникновению атеросклероза у человека. В составе растения находится такое биохимически активное вещество, как аллицин. Он понижает в крови уровень холестерина липопротеидов низкой плотности, препятствуя формированию атеросклеротических бляшек. Следует отметить, что на холестерин воздействие чеснока носит непродолжительный характер и сохраняется только несколько месяцев. Поэтому чеснок применяется лишь для кратковременного курса очищения кровеносных сосудов организма.